20130430瑞康屋探索廚房000

 母親節將至,鍋具與廚具商品又再度熱門了起來!

一個好鍋子真的可以讓常煮飯的媽媽開心喔~ 所謂工欲善其事必先利其器

若能用更輕鬆便利的好鍋具,煮出令家人稱讚的料理

變出更多菜單餐色,天天煮飯也能增添更多樂趣!

 

今天的活動由瑞康屋舉辦,邀請來小剛老師(擅長地中海風料理)與CC老師(擅長異國料理)

示範六道風味佳餚,活動當晚隔天是五一勞動節放假,心情格外放鬆~ 又有美味食物,好幸福!

 20130430瑞康屋探索廚房001

 

 這位是小剛老師。 

一開始登場的菜色就使用北海道鮮美干貝,整個食慾都被喚起!

20130430瑞康屋探索廚房002

 

瑞士KUHN RIKON的雙享鍋熱鍋迅速,不出10秒中灑下小水珠就呈現滾燙狀態。

此時就把肥後的干貝放入鍋內。

20130430瑞康屋探索廚房003

 

稍微灑些鹽巴,即可進行翻面,此時香味四溢,干貝的顏色也摻雜了焦紅。

 

20130430瑞康屋探索廚房004 

 20130430瑞康屋探索廚房006

 

煮好啦!

20130430瑞康屋探索廚房005

 

搭配天使冷麵,醬料使用易拉轉辣椒、香菜、蒜頭絞碎,

加上魚露、泰式甜辣醬、清水,做成沾醬。

 

 20130430瑞康屋探索廚房007

 

第一道:香煎鮑魚干貝搭南洋冷麵~~~完成!

20130430瑞康屋探索廚房008

 

第二道菜,CC老師已經做好~~

 20130430瑞康屋探索廚房009

 

現場將沾醬調理好即可,沙拉的醬汁中使用白味增與日式柴魚醬油等作成,

使用打蛋器攪拌均勻,非常清爽的沾醬~搭配炸雞非常適合。

第二道菜:東京炸雞沙拉~好好吃!!!

20130430瑞康屋探索廚房010

 

20130430瑞康屋探索廚房011

 

 

 第三道菜一樣是利用鍋子蒸煮食材,保留住鮮蝦、扇貝、花枝本身鮮美的味道

以銀芽菜為基底,在淋上高湯,加上提味的九層塔、紅辣椒、蔥花即完成。

20130430瑞康屋探索廚房012

 

這就是第三道菜:越南風味海鮮湯

加上一點檸檬汁,美味極了!

20130430瑞康屋探索廚房013

 

第四到是小剛老師已經調理好的:摩洛哥風味燉羊排

使用壓力鍋就可輕鬆做出像餐廳般的菜色~~再好好的擺盤~~看起來很有架勢

20130430瑞康屋探索廚房015

 

上面灑上的雞豆,滿好吃的耶!

20130430瑞康屋探索廚房014

 

第五道菜是由CC老師料理的:松阪豬肉蓋飯

放入個人都會風格的Ucom MiniPan小鍋子~好看又好吃!保溫效果佳!

  20130430瑞康屋探索廚房016

 

 

20130430瑞康屋探索廚房017

 20130430瑞康屋探索廚房019

 

此時小剛老師正在製作甜點~第六道菜:創意蒙布朗

20130430瑞康屋探索廚房018

 20130430瑞康屋探索廚房020

另外在會場也有主持人GIGI示範其他妙用廚具的調理方式

吃吃喝喝相當幸福呢! 像這個方便的沖泡搖搖杯與打發器材~

可做出好喝的咖啡奶茶、也能打奶泡,使用簡單但做出來的飲料賣相很專業!

 

20130430瑞康屋探索廚房021

 

主辦單位瑞康屋還很大方進行抽獎活動讓我們參加者都有獎品帶回家!!!!

這是同桌的部落客抽中的時尚刀具,點點好可愛啊!!!

20130430瑞康屋探索廚房022

 

我的獎品~~~真空保溫杯,後來又有第二次^^

得到的是PUREJAD璞摯系列清潔除房油汙專用清潔液

也可用來清除微波爐中的油垢~ 好棒!!!

 

20130430瑞康屋探索廚房023

 

另外是檸檬皮屑的方便磨刀、玉米轉轉樂!!!

真是造型趣味好看又方便聰明的器具啊!!!!

 20130430瑞康屋探索廚房024

 

PUREJAD璞摯乳油木果菁粹鍋靓絮強效皂 用來刷陳年鍋具上的黑垢相當好用!

同系列的乳霜,可用來當護手霜、用作腳跟、手肘等處的保養

相當滋潤,味道是淡淡的木質清香,滿好聞的。

 

20130430瑞康屋探索廚房025

 

 

PUREJAD璞摯系列也是會讓我想帶回家給媽媽試試看的好商品!

 20130430瑞康屋探索廚房026

 

今天的活動圓滿結束,吃得好飽~也重新認識體驗這些廚房好物

還有個快易夾我也超愛呢!!! 真要利用最近母親節檔期好好來選購一番!

20130430瑞康屋探索廚房027

SOGO百貨忠孝館12F 現在正有瑞康鍋具展示空間

很大很棒喔!!! 還有一系列的主廚派對與鍋具示範活動

請見瑞康屋鍋具FB:https://www.facebook.com/rakenhouse

這時候買鍋具最划算啦!!!! 要把握!!!! 

, , , , , , , , , , , , , , , ,

cherie1217 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()